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	Agneau au fenouil

le saviez-vous ?

13 - C'est sans doute l'excès de beurre de cuisson de l'oeuf au plat qui lui a donné sa réputation d'aliment mal digéré. L'excès de beurre cuit est en effet mal toléré par celles des personnes qui ont une vésicule biliaire sensible. Pour faire cuire vos oeufs au plat, utilisez une poêle antiadhésive avec un filet d'huile d'arachide.
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Mercredi 23 avril 2025, "La Grande Cuisine" vous propose 401 recettes. Comme promis, nous intégrons désormais à notre sélection, des recettes "traditionnelles" : cassoulet, choucroute ou oeufs au lait sont à l'honneur. Une cinquantaine en tout depuis le début de l'année. Nous avons aussi actualisé la rubrique régions : vous pouvez maintenant consulter les spécialités régionales en cliquant sur "recettes région". L'équipe de "La Grande Cuisine".

Toutes les saisons ont leurs produits gourmands. Découvrez maintenant comment bien acheter, conserver et cuisiner les produits de avril.

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