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la recette du jour
Rôti de porc mariné au vin blanc


le saviez-vous ?
16 - Au Moyen-Age, la noblesse utilise un morceau de pain comme assiette. A la fin du repas, ce morceau de pain n'est pas consommé : il est donné aux pauvres. Les convives partagent leur écuelle (ancêtre du verre) avec leur voisin de table.
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édito
Jeudi 14 décembre 2017, "La Grande Cuisine" vous propose 401 recettes.
Comme promis, nous intégrons désormais à notre sélection, des recettes "traditionnelles" : cassoulet, choucroute ou oeufs au lait sont à l'honneur. Une cinquantaine en tout depuis le début de l'année.
Nous avons aussi actualisé la rubrique régions : vous pouvez maintenant consulter les spécialités régionales en cliquant sur "recettes région".
L'équipe de "La Grande Cuisine".
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  Toutes les saisons ont leurs produits gourmands. Découvrez maintenant comment bien acheter, conserver et cuisiner les produits de décembre.
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