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la recette du jour
Brandade de morue


le saviez-vous ?
46 - Si vous servez des mets que l'on prend avec les doigts (fruits de mer, artichauts), prévoyez un rince-doigts composé d'une coupelle remplie d'eau tiède dans laquelle trempent des pétales et sur le bord de laquelle vous placerez une rondelle de citron.
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Jeudi 20 juillet 2017, "La Grande Cuisine" vous propose 401 recettes.
Comme promis, nous intégrons désormais à notre sélection, des recettes "traditionnelles" : cassoulet, choucroute ou oeufs au lait sont à l'honneur. Une cinquantaine en tout depuis le début de l'année.
Nous avons aussi actualisé la rubrique régions : vous pouvez maintenant consulter les spécialités régionales en cliquant sur "recettes région".
L'équipe de "La Grande Cuisine".
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  Toutes les saisons ont leurs produits gourmands. Découvrez maintenant comment bien acheter, conserver et cuisiner les produits de juillet.
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