apéritifs
 
Bouchées au foie gras  
 
 
 
INGREDIENTS    

Pour 4 personne(s)

3 tranches de pain de mie
1 petite boîte de foie gras
ciboulette
2 kiwis
 
 
 
TEMPS DE PREPARATION    
00:10:00
 
 
TEMPS DE CUISSON    
00:02:00
 
 
PREPARATION    

1 - Toastez une tranche de pain de mie et découpez-la en 4.
2 - Avec une cuillère parisienne, faites des boules de foie gras. Roulez-les dans la ciboulette ciselée.
3 - Déposez sur les carrés une rondelle de kiwi, puis la boule de foie gras.
 
 
SOURCE    
Jacqueline de Montbrison
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