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Pour 4 personne(s)
125 g de beurre
125 g de pépites de chocolat
125 g de farine
50 g de sucre vanillé
50 g de sucre brun
1 oeuf
1/2 cuillérée à café de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
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| TEMPS
DE PREPARATION |
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| 00:25:00 |
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| TEMPS
DE CUISSON |
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| 00:10:00 |
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PREPARATION |
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1 - Battre ensemble le beurre, les sucres et l'oeuf pour obtenir un mélange mousseux.
2 - Verser la farine, le bicarbonate de soude, le chocolat et le sel en tournant bien le tout.
3 - Beurrer une plaque et aligner des petits tas de pâte un peu espacés.
4 - Faire cuire à four préchauffé à 190 °C (th. 5) pendant 10 minutes.
5 - Eteindre le four quand les cookies sont encore mous au centre et laisser reposer sur la plaque 5 minutes avant de sortir du four.
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CONSEILS |
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Conseil gourmand : servez les cookies tièdes.
Boisson suggérée: un soda, de l'eau
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