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Il y a 13 recettes "longues" dans la rubrique "potages" :
Bisque d'écrevisses à la fine champagne
... écrevisses ... crème de riz ... fine champagne ...
Bouillon de volailles
... carottes ... navets ... poireaux ... poules ...
Potage de Saint-Germain
... coeur de laitue ... petits pois ... oignons ...
Soupe au caillou
... courgette ... poireau ... pommes de terre ... tome ...
Soupe au pistou
... courgettes ... haricots verts plats ... céleri ...
Soupe au potiron
... potiron ... muscade ... crème fraîche ...
Soupe aux choux
... chou ... poitrine fumée ... pommes de terre ...
Soupe à l'oignon
... oignons ... gruyère râpé ... vin blanc ... pain ...
Soupe d'automne
... pommes de terre ... carottes ... poireau ...
Soupe de lentilles
... bouquet garni ... lentilles ... concentré de boeuf ... crème fraîche ...
Soupe de tomate à la coriandre
... tomates ... oignons ... céleri ... coriandre ...
soupe franc comtoise
... vermicelle ... crème fraîche ... oignons ...
Velouté de potiron aux saint-Jacques
... pulpe de potiron ... lait ... noix de saint-jacques ... ail ...
 
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